1: トラネコ◆EDwr815iMY 2014/05/06(火)14:36:28 ID:YDZr2a8gQ
チャーハンカツカレーはすべてのポイントにおいてしっかりと自己主張する味が付いている。トンカツにも、カレーにも、チャーハンにも、それぞれ強くアピールする味があるのだ。つまり「濃い」や「飽きる」や「合わない」などのネガティブ要素が生じるのではないかという不安点がある。だが、食べずに文句を言うのはナンセンス。実際に食べてみた。
・『カレー屋ジョニー』のチャーハンカツカレー
チャーハンカツカレーを出している店は『カレー屋ジョニー』。実際に注文してみたところ、トンカツ、カレー、チャーハン、千切りキャベツが盛られていた。けっこうボリュームもあって嬉しい。女性には多いかもしれないが、男性にはバッチリの量だ。
・単体でも成り立つハイクオリティなチャーハン
チャーハンはパラパラ系で、見た目は薄いキツネ色。チャーハン単体としての米粒のコンディションはバツグンで、注文を受けてから生卵を割ってしっかり炒めたと思われる。とりあえずチャーハン単体を食べてみたのだが、しっかり美味しい! 旨味調味料がやや多めな印象はあるが、塩分が強くないため、チャーハン単体でも成り立つ飽きないクオリティ。
・トンカツ + カレー + チャーハン = けっこうイイ!
さっそくトンカツとカレーとチャーハンをスプーンのせてパクッと食べる。う、う、美味いっ! これは美味いっ! トンカツの油の旨味、カレーのちょっとだけスパイシーな旨味、そしてチャーハンと卵の優しい旨味がバッチリ合ってイイッ! カレーのスパイシーな香辛料の美味しさを感じたのち、チャーハンのうっすらとした旨味がフォロー。けっこうイイ!
・しかし薄れゆくチャーハンの存在感
しかし食べれば食べるほど、チャーハンの存在感がなくなっていく。それもそのはず、カレーのスパイシーさが味覚神経を支配するため、チャーハンの優しい味を感じにくくなるのだ。
詳細のソース
ロケットニュース
http://rocketnews24.com/2014/05/05/436257/
・『カレー屋ジョニー』のチャーハンカツカレー
チャーハンカツカレーを出している店は『カレー屋ジョニー』。実際に注文してみたところ、トンカツ、カレー、チャーハン、千切りキャベツが盛られていた。けっこうボリュームもあって嬉しい。女性には多いかもしれないが、男性にはバッチリの量だ。
・単体でも成り立つハイクオリティなチャーハン
チャーハンはパラパラ系で、見た目は薄いキツネ色。チャーハン単体としての米粒のコンディションはバツグンで、注文を受けてから生卵を割ってしっかり炒めたと思われる。とりあえずチャーハン単体を食べてみたのだが、しっかり美味しい! 旨味調味料がやや多めな印象はあるが、塩分が強くないため、チャーハン単体でも成り立つ飽きないクオリティ。
・トンカツ + カレー + チャーハン = けっこうイイ!
さっそくトンカツとカレーとチャーハンをスプーンのせてパクッと食べる。う、う、美味いっ! これは美味いっ! トンカツの油の旨味、カレーのちょっとだけスパイシーな旨味、そしてチャーハンと卵の優しい旨味がバッチリ合ってイイッ! カレーのスパイシーな香辛料の美味しさを感じたのち、チャーハンのうっすらとした旨味がフォロー。けっこうイイ!
・しかし薄れゆくチャーハンの存在感
しかし食べれば食べるほど、チャーハンの存在感がなくなっていく。それもそのはず、カレーのスパイシーさが味覚神経を支配するため、チャーハンの優しい味を感じにくくなるのだ。
詳細のソース
ロケットニュース
http://rocketnews24.com/2014/05/05/436257/
2: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:45:33 ID:cCbCTPrCE
ピラフカツカレーにしよう
4: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:47:25 ID:WQLhKevAk
もちろん食べてないからなんとも…だけど、無理な組み合わせではない感じ
想像すると、むしろ
チャーハン+カツだけの方が良い気もします
想像すると、むしろ
チャーハン+カツだけの方が良い気もします
5: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:48:19 ID:endfS1oqN
美味しいだろうけど、やっぱり別々で食べたいわ
6: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:49:34 ID:yqTwzvxj7
最初の一口以降チャーハンが薄れていくのか‥
なんか、もったいないな‥
なんか、もったいないな‥
7: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:57:14 ID:qxK77xpIZ
冷凍チャーハンにレトルトカレーかけて食った事あるけど、微妙。
バターライスも重い。
俺にはサフランライスのカレーで充分です。
バターライスも重い。
俺にはサフランライスのカレーで充分です。
16: ◆D4vNpalM5M 2014/05/06(火)15:23:52 ID:BEnlNNJRW
>>7
サフランライスのカレー、美味いよな
サフランライスのカレー、美味いよな
8: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:58:33 ID:WQLhKevAk
17: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:31:44 ID:YDZr2a8gQ
>>8
ボリュームたっぷりだな。
ボリュームたっぷりだな。
19: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:42:17 ID:WQLhKevAk
>>17
あっちこっちで食べられるらしいよ 高いけどね
http://volga-rice.jimdo.com/%E5%A8%E5%9B%BD%E3%AE%E3%9C%E3%AB%E3%AC%E3%A9%E3%A4%E3%B9/
あっちこっちで食べられるらしいよ 高いけどね
http://volga-rice.jimdo.com/%E5%A8%E5%9B%BD%E3%AE%E3%9C%E3%AB%E3%AC%E3%A9%E3%A4%E3%B9/
9: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)14:58:53 ID:DR7ax7d6I
炒飯には八宝菜だろJK
10: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:03:17 ID:cCbCTPrCE
>>9
麻婆豆腐もいいね
麻婆豆腐もいいね
11: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:09:45 ID:A2lQbXD6k
カリアゲ「あ?チャーハンにカツカレー?」
13: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:13:49 ID:eJCellRtc
美味しいものと美味しいものを組み合わせたらもっと美味しくなる!って
料理できない人の発想っぽい
料理できない人の発想っぽい
14: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:15:09 ID:OJZOkUcDL
>>13
なんにでもやたらフォアグラのせまくる鉄人への嫌みですね
なんにでもやたらフォアグラのせまくる鉄人への嫌みですね
15: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:17:28 ID:jug97Iq2D
カツカレーまでは分かるけど
チャーハンは別にして食べたい
チャーハンは別にして食べたい
18: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:42:09 ID:HcY8nQDTt
カツカレーだけでも、かなり塩分あるのに
チャーハンとかもう…
高血圧の自分には自殺行為だわ
チャーハンとかもう…
高血圧の自分には自殺行為だわ
22: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)15:51:26 ID:UoyEf1NSy
_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
(rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
,;'゛ i _ 、_ iヽ゛';, お前、カレーにこんな虐待して、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';, インド人が許してくれると思ってんの?
,;'' "| ▼ |゙゛ `';,
,;'' ヽ_人_ / ,;'_
/シ、 ヽ⌒⌒ / リ \
| "r,, `"'''゙´ ,,ミ゛ |
| リ、 ,リ |
| i ゛r、ノ,,r" i _|
| `ー――----┴ ⌒´ )
(ヽ ______ ,, _´)
(_⌒ ______ ,, ィ
丁 |
| |
彦根市 スープカレーラーメン(ライスと生卵付き)
滋賀県 海老天・有頭エビフライカレーうどん
沖縄 カツカレーそば
(rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
,;'゛ i _ 、_ iヽ゛';, お前、カレーにこんな虐待して、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';, インド人が許してくれると思ってんの?
,;'' "| ▼ |゙゛ `';,
,;'' ヽ_人_ / ,;'_
/シ、 ヽ⌒⌒ / リ \
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| リ、 ,リ |
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(ヽ ______ ,, _´)
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丁 |
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彦根市 スープカレーラーメン(ライスと生卵付き)
滋賀県 海老天・有頭エビフライカレーうどん
沖縄 カツカレーそば
23: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)16:00:45 ID:YDZr2a8gQ
>>22
ナンでもいける
ナンでもいける
24: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)16:11:58 ID:WQLhKevAk
>>23
カレーは何にでも合わせられると言う意味ですね?
わかります
カレーは何にでも合わせられると言う意味ですね?
わかります
29: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)17:46:03 ID:u9DgrLCGS
30: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)18:00:52 ID:RGMLUVE5P
>>29
和製トルコライス
和製トルコライス
38: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)20:51:42 ID:WQLhKevAk
37: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)20:46:26 ID:WQLhKevAk
やっぱさぁ、ラーメンだと横には餃子じゃん!?
チャーハンの横はザーサイかシュウマイだよな!?
チャーハンの横はザーサイかシュウマイだよな!?
40: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)22:27:38 ID:tAzzpau11
ぶっちゃけカツカレーの時点でオレはダメ
カツもカレーも好きだからこそ一緒くたにしたくない
スゲー不味くはならないけどカツがカレーのポテンシャルを上げることはないし、その逆も然り
そこに好きなチャーハンが加わっても何の興味も惹かれない
それぞれのベストな食感や風味が損なわれるだけだから
カツもカレーも好きだからこそ一緒くたにしたくない
スゲー不味くはならないけどカツがカレーのポテンシャルを上げることはないし、その逆も然り
そこに好きなチャーハンが加わっても何の興味も惹かれない
それぞれのベストな食感や風味が損なわれるだけだから
41: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)23:04:01 ID:djmkdLECx
チャーハンとカレーの組み合わせ最悪じゃん、お互い台無しー
チャーハンの上に餃子とエビチリ乗っけてるようなもん
あれ?急におなか減って来たわ・・・
チャーハンの上に餃子とエビチリ乗っけてるようなもん
あれ?急におなか減って来たわ・・・
42: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)23:18:17 ID:Z1IH8jxlD
何故味付けした飯にカレーをかける
個人的には炒飯にあんかけも嫌だ。炒飯はパサパサしてた方がいい
個人的には炒飯にあんかけも嫌だ。炒飯はパサパサしてた方がいい
43: 名無しさん@おーぷん 2014/05/06(火)23:23:22 ID:1tmsHTBhw
>>42
ものすごく同意
ものすごく同意
45: 名無しさん@おーぷん 2014/05/07(水)00:51:02 ID:ATn5hqx9N
>>42
サフランライスは旨いぞ。
サフランライスは旨いぞ。
48: 名無しさん@おーぷん 2014/05/07(水)03:14:21 ID:rUxmYERLC
美味いトンカツなら白御飯で食いたい、美味いカレールーも同様
チャーハン要らん
チャーハン要らん
50: 名無しさん@おーぷん 2014/05/07(水)09:41:47 ID:1RDpRzzie
人気のあるメニューを乗っけただけじゃないか
周さんが見たら「こんなもの子供の作る料理だ!」
って怒ってただろ
周さんが見たら「こんなもの子供の作る料理だ!」
って怒ってただろ
51: 名無しさん@おーぷん 2014/05/07(水)09:57:32 ID:5i0KBmFc4
スク水を着てニーハイ履いてネコ耳つけてるようなもんだな
ゴテゴテしてて萌えない
ゴテゴテしてて萌えない
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