1: ストレッチプラム(東日本)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 18:27:26.72 ID:y0MC/VlZ0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
そばの茹で汁を飲む彼氏を「受け入れられそうにない」――。そばを茹でた汁を「そば湯」として飲む習慣を知らない女性が書いたブログ記事が、
いまインターネット上で波紋を広げている。

一口飲めば職人の腕が分かるともいわれる「そば湯」。専門店ならば必ずと言っていいほど出てくるものだけに、
ネット上では「そば湯を知らない人がいるのか」と驚く声が広がっている。

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■「そばの茹で汁を平気で飲む彼氏」

話題のブログは2016年11月7日、「そばの茹で汁を平気で飲む彼氏」というタイトルで「はてな匿名ダイアリー」に投稿された。その全文は、

「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって
平然と飲む姿を受け入れられそうにない」

ツイッターやネット掲示板には、

「まともな蕎麦屋行ったこと無いんじゃないのか」
「そば湯って当たり前に出てくるものだと思ってた」
「そば湯知らんとかどんな人生歩んだらそうなるのか」

といった意見が殺到。

■西日本では、そばより「うどん」

だが、本当に「そば湯」に地域差などあるのだろうか。そば文化の普及活動をしている一般社団法人「全麺協」の担当者は取材に対し、
「西日本にはそば湯がないといった話は、これまでに聞いたことがありません」と否定する。続けて、

「そもそも西日本ではあまりそばを食べず、うどんを食べる人が多いので、そもそも『そば湯』を出すような専門店に行くことが少ないのでは」

http://www.j-cast.com/2016/11/15283412.html

前スレ
「そば湯知らない」女性ブログに驚き殺到 「そば湯」も知らないのか 特に西日本人はうどん文化 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1479193610/

引用元: 「そば湯知らない」女性ブログに驚き殺到 「そば湯」も知らないのか 西日本はうどん文化 ★2 [無断転載禁止]©2ch.net

6: シャイニングウィザード(兵庫県)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 18:37:39.63 ID:y5UsqnZd0
話は違うけど、天ざるの天ぷらってそばつゆにつけて食っていいんだよな?

229: ジャンピングエルボーアタック(埼玉県)@無断転載は禁止 [BR] 2016/11/15(火) 20:21:51.52 ID:mYxBIJ/j0
>>6
いいんだよ
塩出す店もあるからどっちも味わうといい

10: ショルダーアームブリーカー(茸)@無断転載は禁止 [VN] 2016/11/15(火) 18:41:51.44 ID:yCU3s/Wb0
てっきりそのまま飲むのかと思ってたら食べた後の蕎麦猪口に入れて飲むんだな
つまり蕎麦つゆの茹で汁割り?
蕎麦茶は美味いけどなあ…

60: 断崖式ニードロップ(空)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:58:17.83 ID:hMHimCqR0
>>10
そのまま飲む人も多いし
暖かいそばやウドンの残り汁を割って飲む人もいる
好きに飲んだらいいのよ

11: ジャンピングエルボーアタック(家)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:42:05.79 ID:4LnScSTR0
これ、店での話じゃなくて
自宅の話じゃないの?
店と違って家で茹でた蕎麦湯なんて栄養ないから飲まないし

15: ナガタロックII(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:44:32.47 ID:gSwuSmmi0
>>11
まあ確かに、店なら「蕎麦湯でございます」つって、ちゃんと桶みたいので出てくるもんな
普通に飲むもんだと思うわな

561: ビッグブーツ(兵庫県)@無断転載は禁止 [PL] 2016/11/15(火) 23:51:58.92 ID:po8syTAS0
>>11
ちゃんとした十割そばや生そばなら飲むだろ

16: 逆落とし(福島県)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:44:53.44 ID:yjwRDPNd0
前スレ読んでないけど、単なる地域差だろ
蕎麦湯、温まるし甘くてトロリとしてて好きだから飲むけど、
残ったそばつゆに混ぜて飲むようなお上品なものじゃないし
福岡のやわいうどん文化について何か語れって言われても知らんとしか言いようないし
それと同じだろ

31: 腕ひしぎ十字固め(庭)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:51:00.87 ID:WJRTL1BZ0
>>16
水が良ければ柔らかいうどん、ちょう旨い

17: キン肉バスター(茨城県)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:46:42.34 ID:l5sOaLM30
飲む人がいるなんて知らなくてびっくりしてるんだけど
旨いの?それとも溶けだした成分も摂取するため?
ざる蕎麦食ってると少しずつつゆが薄まってくるけどあんな感じの味かなぁ?

20: ジャーマンスープレックス(神奈川県)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 18:47:19.07 ID:Z8Gu0sPJ0
>>17
はぁ?蕎麦を茹でたお湯だよただの

421: ダブルニードロップ(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 21:56:51.19 ID:KtsWSJ0k0
>>20
蕎麦の栄養がお湯に溶けてるので補えるから飲むのね

24: キャプチュード(茨城県)@無断転載は禁止 [CA] 2016/11/15(火) 18:49:04.09 ID:RGVCLc6m0
>>17
「溶けだした成分も摂取するため」これで正解。

61: 断崖式ニードロップ(神奈川県)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 18:58:31.58 ID:1Va2EpE50
>>24
それが正解だと思う

33: ビッグブーツ(禿)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:51:19.10 ID:8+t1QYX60
九州も飲むぞ

35: ジャンピングパワーボム(家)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:51:40.61 ID:5hp3QMeg0
蕎麦湯も知らないなんて・・・
非常識すぎるわ

44: カーフブランディング(埼玉県)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 18:53:56.00 ID:HWSruivx0
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを飲みながら天ぷら蕎麦を食う(´・ω・`)

67: サソリ固め(catv?)@無断転載は禁止 [TW] 2016/11/15(火) 19:01:33.78 ID:OLAnKK4X0
蕎麦湯出されてキョドったのは懐かしい思い出
今は余裕で無視してる
あんなの飲むかアホ

69: アトミックドロップ(東日本)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:02:43.01 ID:nwR8OXR20
うまいもんじゃないしなー

でも、飲まないと損した気なる
貧乏性だから

71: ストマッククロー(京都府)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 19:05:06.15 ID:c7iC15gO0
通ぶって飲んでるけど実際まずいw

73: バックドロップ(中部地方)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:06:46.48 ID:8XYxxHtg0
美味くねぇし いらんわ (´・ω・`)

75: ドラゴンスクリュー(東京都)@無断転載は禁止 [IT] 2016/11/15(火) 19:07:20.11 ID:JuVM/Bdk0
一方西日本ではそば湯にそばが入ってでてきた

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93: クロイツラス(東京都)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:18:11.70 ID:1PWdZYgK0
>>75
これ黒い瓶につゆが入ってて自分で入れるってことなのかな
濃さを調整できるようにして薄味嗜好の関西人向けにしとるってこと?

95: ジャーマンスープレックス(神奈川県)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 19:21:21.65 ID:Z8Gu0sPJ0
>>93
釜や鍋から茹でたそばを水洗いせず直接器に入れて、 茹で汁であるそば湯をかけ
つゆや薬味を使って食べる「釜揚げ」での食べ方らしいよ(釜揚げ蕎麦)

98: ジャーマンスープレックス(神奈川県)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 19:22:42.53 ID:Z8Gu0sPJ0
>>93
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118: バズソーキック(東京都)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 19:33:55.32 ID:+WvaqHLR0
>>75
小諸そばの釜揚げそばだけど?

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139: グロリア(家)@無断転載は禁止 [NO] 2016/11/15(火) 19:43:03.02 ID:RF9y5wwz0
>>118
いいね。

76: バックドロップホールド(庭)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 19:07:38.36 ID:vZuNc/yn0
消化のためなん?
茹で汁に栄養が多いからって聞いたけど

81: スターダストプレス(埼玉県)@無断転載は禁止 [CN] 2016/11/15(火) 19:10:25.61 ID:e5wd1c8o0
このスレは蕎麦屋の陰謀だな
飯前にこんなにソバソバされたら食いたくなる

82: キャプチュード(兵庫県)@無断転載は禁止 [CN] 2016/11/15(火) 19:10:39.49 ID:4J+dQWy70
えー うちの駅前の蕎麦屋は蕎麦湯も出すよ

83: ビッグブーツ(宮城県)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 19:10:45.32 ID:cfHt+TYu0
そば湯は飲まんな

92: 垂直落下式DDT(千葉県)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:15:05.34 ID:fKvjat4A0
蕎麦焼酎の蕎麦湯割り
これは美味い
蕎麦自体がまずい店の蕎麦湯は薄くて不味い

110: 栓抜き攻撃(内モンゴル自治区)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:31:32.64 ID:DlTqaFMNO
スーパーから買ってきたそばでそば湯作ってみたけど
酸っぱい保存料の臭いがしておいしくなかった

112: ショルダーアームブリーカー(埼玉県)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 19:32:06.92 ID:aQwWrVQo0
最近は茹で汁じゃなくてそば粉わざわざ溶かして蕎麦湯に
してるとこあるよね

ポタージュみたいなの

115: ジャーマンスープレックス(神奈川県)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 19:32:43.81 ID:Z8Gu0sPJ0
>>112
最近はそば粉を水で溶いて鍋で煮た「作ったそば湯」をだすそば屋が増えています。だと

113: フライングニールキック(富山県)@無断転載は禁止 [EU] 2016/11/15(火) 19:32:24.24 ID:MxXoyI7h0
蕎麦湯なんて通ぶって飲んでるだけだろ
そんなもん飲めるか、この貧乏性がw

まぁ俺が蕎麦アレルギーでダメだから貶してるんだけど

122: 垂直落下式DDT(東京都)@無断転載は禁止 [FR] 2016/11/15(火) 19:35:29.92 ID:DNtieBYB0
>>113
まじで呼吸困難になるらしいね
大変だな

116: ファイヤーバードスプラッシュ(福岡県)@無断転載は禁止 [CN] 2016/11/15(火) 19:32:52.05 ID:fjngNBgl0
前スレで貼られてたそば湯キチガイ
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253: 超竜ボム(東京都)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 20:34:18.87 ID:EvikNSZW0
>>116
これ・・そば粉を溶いて蕎麦湯を作ったら駄目なのか?

278: メンマ(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [JP] 2016/11/15(火) 20:45:37.28 ID:90IoFD/U0
>>253
駄目じゃないけど関西人の俺でもどうよそれと思う

283: 目潰し(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [CN] 2016/11/15(火) 20:46:43.15 ID:iXbGeQ980
>>253
有吉の正直さんぽで行ってたミシュランで星付いてる蕎麦屋は蕎麦粉溶いた蕎麦湯出してたよ

284: バックドロップ(島根県)@無断転載は禁止 [RU] 2016/11/15(火) 20:48:23.83 ID:Cqz7f9000
>>253
そば粉溶いたやつの方がおいしい

402: マスク剥ぎ(東京都)@無断転載は禁止 [CN] 2016/11/15(火) 21:44:24.61 ID:HsxKWuVL0
>>284
だよな

120: ドラゴンスクリュー(チベット自治区)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 19:34:24.71 ID:icE/A+J00
九州に住んでるけど、近くにうどん屋はあるけど蕎麦屋って見たことない

125: 16文キック(神奈川県)@無断転載は禁止 [RU] 2016/11/15(火) 19:37:02.62 ID:JX0reBnp0
出されてもチョコっとしか飲まない

128: 閃光妖術(庭)@無断転載は禁止 [SE] 2016/11/15(火) 19:38:57.17 ID:XR9foGHL0
蕎麦湯無いとがっかりする

130: 雪崩式ブレーンバスター(catv?)@無断転載は禁止 [GB] 2016/11/15(火) 19:39:40.79 ID:QKWRXsMm0
オレも蕎麦湯なんて知らなかったw

上京したとき、蕎麦屋に行ったら、
蕎麦湯も一緒に出てきて、どうやって使ったらいいのか全く分からず
ソバだけ食べて、湯桶に手をつけないで帰ったなw

165: ネックハンギングツリー(東日本)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 19:51:53.11 ID:MUd0sYPv0
香川ではそば食うの?

221: ストマッククロー(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 20:16:57.47 ID:/Rnd74/R0
>>165
30で初めて蕎麦を食べたよ
もちろん蕎麦湯の存在なんか知らなかったw

260: ネックハンギングツリー(東日本)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 20:35:35.13 ID:MUd0sYPv0
>>221
新築のときに風呂でうどん食うのって香川だっけ?

434: かかと落とし(茸)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/15(火) 22:02:54.06 ID:koHM4FoF0
>>260
そう

180: 逆落とし(WiMAX)@無断転載は禁止 [US] 2016/11/15(火) 19:56:27.23 ID:3ne0ZeJU0
まあ、外人にはわからんだろうな


マジカル そば湯
株式会社マジカル