おせち : おぷ速

2015年12月16日

カテゴリ:
芸能

料理愛好家の平野レミが「1日でおせち料理を何品作れるか」に挑戦する特番『おせち家族に福来たる！～平野レミの早わざレシピ（目標）17品～』が、NHK総合で12月29日（前8：00～9：30）に放送される。

　番組は「おせち作りなんて面倒」と思っているちょっとグータラな家族（父、母、娘＝キャスト未定）に対し、平野が「1日で17品、作れますよ」と簡単おせち作りを指南。食材や料理ごとに、それぞれのうんちく、各地のユニークなおせち料理なども同局らしく織り交ぜていく。

　しかも、スタジオ生放送でライブ感たっぷり

http://www.oricon.co.jp/news/2062519/full/
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【汚せち】バードカフェの外食文化研究所、名前を変えた店舗で昨年食中毒事件を起こしていた事が判明

1: 雪崩式ブレーンバスター(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/01/02(金) 18:48:22.03 ID:S54FroAN0.net BE:586999347-PLT(15001) ポイント特典

まず、2012年4月にワンコインピザ、熟成肉、樽生ワインの「COLTS」を横浜桜木町に開店。
■ワンコインピザ、熟成肉、樽生ワイン。復活10店目は「COLTS」（横浜桜木町／ワイン居酒屋）｜次に流行るお店 | FDN フードリンクニュース
■あの外食文化研究所が経営する、「ワイン酒場COLTS」ってどんな店？[はまれぽ.com]
これは現在（2014年12月）でも存在し、見たところネットの評判はわりと悪くない感じでしょうか。

次いで、2013年2月には、同じく神奈川の関内に「炭火焼＆ワインヴァンプーレ」がオープンします。
■外食文化研究所、新業態「炭火焼＆ワインヴァンプーレ」横浜・常番町に2/15（金）オープン。｜フードリンクレポート | FDN フードリンクニュース

その調子で運営する店は13軒にもなり、復活の兆しを見せてゆきます。そして会社名も「外食文化研究所」から「ＳＵＲＦ　ＣＡＰＰ　ｉｎｃ．」に変更されました。
■【波乱万丈　起業家列伝】「スカスカおせち事件」禊は続く…　「ＳＵＲＦ　ＣＡＰＰ　ｉｎｃ．」水口憲治社長 - 経済・マネー - ZAKZAK

そして、また……

しかし、2014年7月、そのＳＵＲＦ　ＣＡＰＰ　ｉｎｃ．が経営する茅ヶ崎の飲食店「串焼ＢＡＲ　プクプク」において、
6名が食中毒にかかるという事態が発生します。
■食中毒の発生について - 神奈川県ホームページ
■参考：食中毒:茅ケ崎の飲食店で男女６人　／神奈川 - 毎日新聞

1日の営業停止処分。店は現在も運営中です。

とりあえずここまでが現在分かっているところです。出来ることなら今後追記を書くときに、こういったアレな事態は起きないで欲しいのですが。
http://timesteps.net/archives/4082211.html